An Giang được biết đến là một trong những tỉnh thuộc vùng đồng bằng sông Cửu Long và là tỉnh thành có dân phố đông nhất tại đây. Nơi đây nổi tiếng với nhiều danh lam thắng cảnh và di tích lịch sử nổi tiếng. Bên cạnh đó, nền ẩm thực độc đáo cũng là một trong những nhân tố hút khách du lịch. Hãy cùng tham khảo 10 món đặc sản An Giang nổi tiếng trong bài viết dưới đây nhé.
-
Cơm tấm Long Xuyên đặc sản An Giang – Châu Đốc làm quà
Các tỉnh miền Tây được biết đến với những cánh đồng cò bay thẳng cánh. Nơi đây sản xuất rất nhiều loại gạo có chất lượng cao. Nếu có cơ hội đến đây thì nhất định bạn nên thử cơm tấm Long Xuyên.
Địa chỉ ăn cơm tấm nổi tiếng là quán cơm Hướng Dương trên đường Phan Đình Phùng, thành phố Long Xuyên. Trung bình một đĩa cơm đầy đặn cho một người ăn no có giá khoảng 100.000 đồng.
-
Bún cá Long Xuyên
Bún cá Long Xuyên là một trong những đặc sản An Giang đậm chất miền Tây mà bạn không nên bỏ qua. Các món bún tại đây rất đặc biệt vì đều được chế biến từ mắm cá. Chính vì lí do đó mà nước chan bún thường sẽ có vị thơm nồng rất đặc trưng.
Bún cá Long Xuyên có giá thành rất rẻ chỉ từ 15.000 đồng/ bát. Quán bún cô Hai là địa chỉ nổi tiếng để thưởng thức món ăn này. Bún cá Cô Hai nằm trên số 20 Nguyễn Thái Học, phường Mỹ Bình, Tp. Long Xuyên.
-
Bánh xèo rau rừng đặc sản An Giang – Châu Đốc làm quà
Bánh xèo rau rừng là một đặc sản An Giang nổi tiếng, ăn một lần nhớ mãi. Đây là đặc sản của vùng Bảy Núi, An Giang. Bánh xèo thường được ăn kèm với nhiều loại rau sống nhưng ở An Giang lại được ăn kèm với 10 loại rau rừng có vị chua, chát, đắng vô cùng thú vị.
-
Bánh tằm bì
Tằm bì là một món ăn quen thuộc và độc đáo của các tỉnh miền Tây, đặc biệt là tỉnh An Giang. Đây là một món ăn ngon được vắt thủ công nên có kích thước ngắn và to hơn sợi bún. Bánh tằm bì ăn kèm với thịt lợn, rau sống và nước sốt đặc biệt. Là sự kết hợp hoàn hảo của các vị chua cay, mặn, ngọt.
Bánh tằm bì xíu mại tại số 1 Võ Thị Sáu, phường Mỹ Xuyên, thành phố Long Xuyên là một địa chỉ ăn tằm bì nổi tiếng. Một đĩa bánh tằm bì có giá chỉ từ 25.000 đồng.
-
Canh chua cá linh bông điên điển
Đây là một món đặc sản An Giang nức tiếng mà du khách nào khi đến đây cũng đều muốn thử. Hương vị món canh thơm ngon đúng điệu, dân dã mà rất gần gũi, ăn một lần là nhớ mãi.
Du khách có thể thưởng thức món ăn này tại nhà hàng Khoa Trí. Địa chỉ nhà hàng: 523A/27 Tú Xương, Bình Thới 2, Bình Khánh, Long Xuyên, Long An.
-
Mắm Châu Đốc đặc sản An Giang làm quà
Mắm Châu Đốc là một món đặc sản An Giang mua làm quà được nhiều du khách lựa chọn. Nơi đây được mệnh danh là xứ sở của các loại mắm. Có rất nhiều loại mắm khác nhau ví dụ như: mắm cá linh, mắm cá lóc, mắm cá sặc,…
Chợ Châu Đốc là một địa chỉ nổi tiếng để du khách có thể nếm thử và mua các loại mắm chất lượng nhất. Các loại mắm khác nhau sẽ có giá thành khác nhau, nhưng nhìn chung sẽ chỉ dao động từ 35.000 đồng/ 1kg.
-
Bánh bò thốt nốt
Bánh bò thốt nốt là một món ăn vặt rất ngon, được làm từ đường thốt nốt nên có vị ngọt nhẹ mà không bị gắt. Đây là một đặc sản An Giang truyền thống, có từ rất lâu đời. Bánh có màu vàng ươm rất đẹp mắt. Món ăn này có 2 cách ăn hoặc là ăn khô, hoặc là ăn kèm với nước cốt dừa.
Huyện Châu Đốc và Tân Châu là hai nơi bán loại bánh này nhiều nhất. Bánh có giá rất rẻ chỉ từ 10.000 đồng/ chiếc.
-
Xôi xiêm đặc sản An Giang – Châu Đốc làm quà
Xôi xiêm là món ăn có xuất xứ từ người Cambuchia. Món ăn này được làm từ gạo nếp, ăn kèm với nước sốt sầu riêng và cốt dừa. Ở một số vùng thay vì dùng sầu riêng người nấu có thể thay bằng đậu xanh để phù hợp với khẩu vị từng người. 
Xôi xiêm có giá từ 5.000-10.000 đồng/ hộp. Địa chỉ bán xôi xiêm: chợ Tân Châu (chỉ bán từ 6-9h tối)
-
Xôi phồng chợ Mới
Đây là một món ăn mới, rất đặc biệt có xuất xứ từ vùng chợ Mới, An Giang. Xôi được nấu với đậu xanh, sau đó làm thành khuôn và chiên phồng. Món này ăn kèm với thịt gà quay, thịt bò hoặc thịt heo xào.
Du khách có thể tham khảo: Quán Xôi phồng Kim Hương, 152/5, Tỉnh Lộ 942, Ấp Long Hòa 1, Thị Trấn Chợ Mới. Món ăn này có giá trung bình từ 100.000-180.000 đồng.
-
Lía
Lía là cách gọi khác của con hến tại An Giang. Món đặc sản An Giang này là một món ăn vặt yêu thích của nhiều người, đặc biệt là giới trẻ. Lía được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Lía luộc, lía xào, lía một nắng. Lía luộc sẽ ăn kèm với nước sốt me đặc biệt.
Một đĩa lía có giá chỉ từ 10.000-30.000 đồng/ đĩa. Địa chỉ bán lía: Dọc đường đi ở An Phú và Tân Châu bạn sẽ bắt gặp những nơi bán lía. Hoặc du khách có thể ăn lía ở sân vận động Tân Châu (phía sau trường THPT Đức Trí).
Với 10 món đặc sản An Giang trên đây, hi vọng đã có thể cung cấp thêm được những thông tin bổ ích đến quý độc giả. Còn rất nhiều những món ngon khác đang chờ du khách khám phá mà trong bài viết này chúng tôi chưa thể đề cập hết. Đừng chần chừ mà hãy nhanh chân khám phá nét ẩm thực độc đáo nơi đây thôi.
MAI GẤU