Đà Lạt nổi tiếng là thành phố ngàn hoa làm say đắm lòng rất nhiều du khách. Nếu có dịp đến với thành phố xinh đẹp này, bạn đừng quên thưởng thức 10 đặc sản Đà Lạt nổi tiếng, nức danh tại bài viết dưới đây nhé.
-
Bánh Tráng Nướng đặc sản Đà Lạt làm quà
Địa chỉ: số 61, Nguyễn Văn Trỗi, Thành Phố Đà Lạt.
Bánh tráng được mệnh danh là hàng đặc sản Đà Lạt vỉa hè vô cùng thú vị. Những chiếc bánh được chế biến không quá cầu kì, thành phần chính thường là trứng gà, hành lá và tép khô được khuấy đều lên và nướng trên bếp than.
Du khách tới đây sẽ được thưởng thức món bánh tráng giòn rụm và cảm nhận cái tiết trời se lạnh bên bếp lửa hồng, luôn là 1 trải nghiệm rất khó quên khi tới Đà Lạt.
-
Xắp Xắp đặc sản Đà Lạt làm quà
Địa chỉ: Quán bà Triệu, phường 10, thành phố Đà Lạt
Ẩm thực Đà Lạt luôn đem đến những sự tò mò và thú vị cho du khách. Xắp xắp được coi là món ăn đường phố nổi tiếng mà bạn không thưởng thức thì quả là tiếc nuối.
Món ăn này được chế biến từ bò khô, phổi bò, đu đủ, gan heo, rau thơm và nước me. Tất cả hòa quyện vào nhau, không quá ngọt cũng không quá chua tạo nên hương vị đặc trưng riêng mà không nơi nào có được.
-
Củ Phê-Nôn
Địa chỉ: chợ Đà Lạt hoặc đến với 1 vài nhà vườn trồng rau để hỏi thăm nha.
Củ Phê Nôn nằm trong danh sách các loại rau đặc sản đà lạt nổi tiếng. Với nhiều công dụng như dùng để chế biến món ăn, xào nấu với đậu trắng hoặc kết hợp với các loại rau khác để làm nên món trộn mang hương vị của loại nguyên liệu cao cấp. Ngoài ra đây cũng được coi là 1 vị thuốc tốt để ngăn ngừa tổn thương gan do ung thư.
-
Dâu Tây đặc sản Đà Lạt làm quà
Địa chỉ: 162 Thánh Mẫu, Phường 7, Thành phố Đà Lạt.
Nằm trong danh sách 10 đặc sản Đà Lạt nổi tiếng và để lại cho du khách những trải nghiệm rất tuyệt vời. Tới đây, bạn đừng quên tham quan những vườn dâu và thưởng thức những trái dâu căng tròn, chín mọng nhé.
Bạn sẽ phải choáng ngợp trước những vườn dâu đỏ rực và cảm nhận vị chua dịu dàng nhưng cũng không kém phần ngọt ngào của thành phố ngàn hoa xinh đẹp.
-
Chả Ram Bắp
Địa chỉ ăn chả Ram Bắp: Số 63, Bùi Thị Xuân, Thành Phố Đà Lạt. Mở cửa từ 4h chiều đến 10h đêm.
Được đánh giá là 1 trong những món ăn đặc sản Đà Lạt để lại bao thương nhớ cho rất nhiều du khách. Chả ram bắp không cầu kì nhưng đòi hỏi phải có sự tỉ mỉ, khéo léo và nhẫn nại.
Bắp tươi đem bào, ướp với đủ loại gia vị, cuốn với bánh tráng rồi chiên giòn là đã có thể ăn được. Cảm nhận đầu tiên đó chính là vị thơm ngon béo ngậy của chả và vị bùi bùi của bắp non khiến nhiều người ăn 1 lần là nhớ mãi không quên.
-
Chè Hé
Địa chỉ: con dốc tại đường 3/2, gần trung tâm thành phố.
Người ta thường nói rằng, đến Đà Lạt mà không thưởng thức món chè hé thì thật là uổng phí. Là thành phố với rất nhiều những món ẩm thực có tên gọi rất lạ tai, chè hé cũng là 1 món ăn như thế.
Thật ra đây là tên của 1 quán chè nổi tiếng nhất nhì tại Đà Lạt. Quán có 10 loại chè như chè bắp, chè chuối, chè thập cẩm với những công thức chế biến đậm đà, mang nét đặc trưng riêng không thể lẫn với bất kì quán chè nào khác.
-
Sú Kẹp Nách
Địa chỉ: Bạn có thể dễ dàng mua loại rau này bởi chúng rất phổ biến tại những khu chợ đà lạt, nhà hàng, quán nướng,…
Đứng đầu trong số 10 đặc sản Đà Lạt có cái tên mang đến rất nhiều sự tò mò cho du khách. Đây thực ra là 1 loại rau củ nổi tiếng tạo nên nét đặc trưng riêng về ẩm thực của nơi đây.
Là loại rau có họ hàng với cải bắp nhưng nó chỉ to bằng ngón tay cái, có hình dáng tí hon, bởi thế nên nó mới có tên gọi đáng yêu như thế. Bạn có thể thưởng thức sú kẹp nách chiên, xào hoặc làm salat tùy ý.
-
Bánh Mì Xíu Mại đặc sản Đà Lạt làm quà
Địa chỉ: góc ngã 3 Đường Trần Nhật Duật, Hoàng Diệu.
Bánh mì xíu mại nổi tiếng là món ăn đã tồn tại hơn nửa thế kỉ và là món đặc sản đánh thức buổi sáng của những người dân Đà Lạt.
Trong tiết trời se se lạnh của xứ xở ngàn hoa, bạn đừng quên thưởng thức những miếng bánh mì nóng hổi, giòn rụm với bát xíu mại có nước dùng cay cay hòa quyện cùng những miếng da heo béo ngậy.
-
Mứt Đà Lạt
Địa chỉ: Lò mứt Kiều Giang số 223 ở đối diện khu du lịch Đồi Mộng Mơ.
Mứt là món đặc sản đà lạt mang về làm quà rất thơm ngon và dễ bảo quản. Đây được ví như 1 thiên đường thu nhỏ của các loại mứt với đủ các màu sắc như mứt dâu, mứt hoa hồng, mứt khoai lang và hương vị rất đa dạng, đem đến sự nổi tiếng của nền ẩm thực nơi đây.
-
Lẩu bò tiềm yersin
Địa chỉ: 27/44a Đường Yersin, Phường 10, Thành phố Đà Lạt.
Món ăn cuối cùng mà chúng tôi muốn nhắc đến trong số 10 đặc sản đà lạt để lại trong lòng du khách không ít nhung nhớ đó chính là Lẩu Bò Tiềm, đây là tên gọi của 1 quán ăn nổi tiếng nằm trên con phố yersin của thành phố Đà Lạt.
Để có được 1 nồi lẩu bò thơm ngon thì việc lựa chọn những thớ thịt bò tươi là vô cùng quan trọng, điều đặc biệt của loại lẩu này đó là thịt bò sẽ được ninh thật nhừ với thuốc Đông dược theo bí quyết gia truyền riêng, tạo nên mùi vị vừa thơm vừa lạ, và những nét đặc trưng riêng chỉ Đà Lạt mới có.
Nếu có dịp đặt chân tới thành phố trong sương xinh đẹp này thì đừng nên bỏ lỡ cơ hội được thưởng thức 1 trong 10 đặc sản Đà Lạt mà chúng tôi đã chia sẻ. Hãy đến và cảm nhận những món ăn vô cùng ngon miệng tại đây nhé. Chúc bạn sẽ có 1 chuyến đi đầy thú vị.
XEM THÊM:
50 Biệt thự Villa Đà Lạt giá rẻ đẹp có hồ bơi, gần chợ đêm, hồ Tuyền Lâm
60 Homestay Đà Lạt giá rẻ đẹp gần chợ đêm, hồ Xuân Hương, Tuyền Lâm
60 Homestay Đà Lạt giá rẻ đẹp gần chợ đêm, hồ Xuân Hương, Tuyền Lâm
Top 16 Nhà xe limousine đi Đà Lạt, xe VIP limousine Sài Gòn Đà Lạt rẻ nhất