Đồng Tháp, miền đất của những cánh đồng cò bay thẳng cánh, của những ao sen mang đậm hồn quê. Du lịch Đồng Tháp đang dần phát triển và thu hút khách du lịch hơn bởi những nét đẹp mới lạ, nguyên sơ đang chờ được khám phá. Không chỉ có vậy, nơi đây còn lưu trữ những nét độc đáo của tinh hoa ẩm thực vùng đồng bằng sông Cửu Long. Đặc sản Đồng Tháp ngon có gì? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này nhé!
-
Sen – Đặc sản Đồng Tháp làm quà ngon
Đứng đầu danh sách đặc sản Đồng Tháp không gì khác đó chính là sen. Có lẽ hình ảnh những cánh đồng sen xanh mướt đã dần trở thành biểu tượng du lịch nơi đây. Người ta đến Đồng Tháp không chỉ để chèo thuyền, chụp ảnh, ngắm sen mà còn để mua những sản vật của sen. Sen không chỉ cho hoa mà sen còn cho hạt, cho ngó,vv…
Du khách có thể tìm đến địa chỉ đồng sen Tháp Mười tại Tân Kiều, Tháp Mười, Đồng Tháp để có thể thưởng ngoạn vẻ đẹp của sen nơi đây.
-
Xoài Cao Lãnh
Xoài cát chu Cao Lãnh là một loại trái cây đặc sản Đồng Tháp đã được xuất khẩu đi nhiều nước trên thế giới. Những quả xoài chín mọng, căng đầy, vàng óng luôn hấp dẫn khách du lịch. Xoài ở đây cho vị ngọt đậm, hạt nhỏ, thịt dầy thích hợp để ăn trực tiếp lẫn làm sinh tố.
Xoài Cao Lãnh hiện đang được bán với giá từ 55.000 đồng/ 1kg tại nhiều vườn xoài nổi tiếng như: vườn xoài Út Hết, Huỳnh Thanh Thiện, vv…
-
Vịt nướng Sa Đéc-Cao Lãnh – Đặc sản Đồng Tháp ngon
Lại một lần nữa là vùng đất Cao Lãnh với nhiều món ăn ngon. Vịt là một đặc sản Đồng Tháp vô cùng nổi tiếng ở đây. Các nhà hàng phục vụ nhiều món vịt như: luộc, xào,… nhưng nổi tiếng nhất vẫn là vịt nướng. Vịt ở đây được nêm nếm vừa vặn, lớp da vàng óng, giòn rụm.
Du khách có thể tìm đến các địa điểm ăn món Vịt nướng Sa Đéc, Cao Lãnh Đồng Tháp
– Hải Đông Quán – Võ Trường Toản, 1, tp. Cao Lãnh, Đồng Tháp, Việt Nam
– Nhà hàng Phong Lan – QL30, Mỹ Trà, tp. Cao Lãnh, Đồng Tháp, Việt Nam
-
Bánh xèo
Đến Tháp Mười xin đừng bỏ qua món bánh xèo trứ danh. Bánh xèo ở đây là một món ngon được nhiều du khách yêu thích. Bánh ở đây vừa giòn vừa dai, thơm vị dừa, ngậy vị tôm, thịt đậm vị tươi ngon của giá đỗ, hành hoa.
Bánh xèo hiện đang được bán với giá từ 50.000 đồng/ 1 suất. Các địa chỉ ăn bánh nổi tiếng như: Bánh xèo Hồng Ngọc, Hai Thập, Út Nàng, vv…
-
Hủ tiếu Sa Đéc – Đặc sản Đồng Tháp ngon
Hủ tiếu là món ngon không nên bỏ qua khi đến thăm Đồng Tháp. Hủ tiếu có tôm non, thịt lợn, nước dùng đậm đà ninh từ xương ống. Các quán hủ tiếu ở Cao Lãnh thường rất đông. Nổi tiếng nhất vẫn là hủ tiếu bà Năm, hủ tiếu Nam Vang Thùy Quyên,…
Một bát hủ tiếu có giá từ 35.000 đồng. Địa chỉ:
- Hủ tiếu bà Năm: 21, Đường Ba Mươi Tháng Tư, Phường 1, Thành Phố Cao Lãnh, Phường 1, TP. Cao Lãnh, Đồng Tháp
- Hủ tiếu Nam Vang Thùy Quyên: Phường 1, TP. Cao Lãnh, Đồng Tháp
-
Nem Lai Vung
Nem Lai Đồng Tháp đã đi vào lòng người trong những câu thơ:
“Lai Vung là xứ lạ lùng
Nem chua mà ngọt, thơm lừng mà say…”
Đây là một món đặc sản Đồng Tháp mua về làm quà được nhiều người yêu thích. Xuôi theo quốc lộ 1A từ Sài Gòn xuống Cần Thơ, qua Mỹ Thuận, du khách thấy dọc bên đường là những quán hàng bán nem. Nem được gói vuông vức trong lá chuối xanh, có vị chua ngọt dịu ăn một lần là muốn thử lần hai.
Một cục nem có giá chỉ từ 5000 đồng.
-
Bánh phồng tôm Sa Giang – Đặc sản Đồng Tháp ngon
Đồng Tháp có vị trí thuận lợi, là vùng đất của cá tôm màu mỡ nên có nhiều món ngon từ hải sản. Bánh phồng tôm là một trong số đó. Bánh phồng tôm ngon, là một đặc sản được nhiều người yêu thích. Hiện nay phồng tôm Sa Giang Đồng Tháp đã có mặt trên khắp các tỉnh thành Việt Nam cũng như được xuất khẩu đi nhiều nước trên thế giới.
Bạn có thể tìm mua bánh phồng tôm tại rất nhiều siêu thị lớn như BigC, Vinmart,… với giá chỉ từ 10.000 đồng/ 200 gram.
-
Cá lóc nướng lá sen
Cá lóc nướng bọc lá sen non là một đặc sản Đồng Tháp khó có thể chối từ. Cá lóc vốn nổi tiếng là một giống cá ngon, cho chất lượng thịt tốt. Cá ngọt, đậm vị lại được bọc trong lá sen nên có hương vị vô cùng riêng biệt. Đây là món ăn được nhận xét là ăn một lần nhớ mãi.
Để thưởng thức món ngon này, bạn có thể tìm đến khu Ẩm thực sinh thái Đầm Sen tại Phường Mỹ Phú, TP. Cao Lãnh, Đồng Tháp. Món ăn này đang được phục vụ với giá từ 150.000 đồng/ 1 đĩa.
-
Ốc treo giàn bếp
Ốc treo giàn bếp là một món ăn độc đáo của người dân xứ sen. Theo kinh nghiệm của dân bản xứ thì ốc lác là loại ốc ngon nhất để làm món ăn này. Ốc được cho vào giỏ treo gác bếp khoảng 4-5 tháng để ốc tiếp tục phát triển là có thể đem chế biến.
Trước khi chế biến, ốc được rửa sạch ngâm vào hỗn hợp trứng gà, sữa trong khoảng 20 phút. Ốc có thể luộc, hấp, xào,… đều rất ngon.
-
Lẩu cá linh hoa điên điển – Đặc sản Đồng Tháp ngon
Lẩu cá linh bông điên điển là đặc sản Đồng Tháp mùa nước nổi. Đây là một món ăn mộc mạc, dân giã nhưng đậm chất miền Tây, rất nên thử khi đến du lịch tỉnh thành này.
Trên đây là 10 món đặc sản Đồng Tháp không nên bỏ qua khi đến du lịch xứ sen. Đây đều là những món ăn ngon, mang đậm hương vị của một miền quê sông nước. Nếu bạn đang dự định đến thăm tỉnh Đồng Tháp, xin đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức những món ngon này nhé!
MAI GẤU