Đến với Hải Dương tham quan, du lịch và khám phá nhưng bạn cũng đừng quên rằng nhất định phải ghé đến những điểm bán đặc sản Hải Dương để thưởng thức hoặc mua về làm quà tặng. Và dưới đây chính là top 15 đặc sản ở Hải Dương cùng với địa chỉ mua làm quà để bạn tha hồ chọn lựa!
NỘI DUNG CHÍNH BÀI VIẾT
1. Gà Mạnh Hoạch – đặc sản Hải Dương làm quà ngon
Nói đến đặc sản Hải Dương thì chúng ta không thể nào bỏ qua Gà Mạnh Hoạch. Đây chính là một món ăn được đánh giá là thơm ngon hấp dẫn với hàng trăm cơ sở cả nước.
Và gà Mạnh Hoạch thực chất không phải là tên của một loại gà mà đây chính là thương hiệu của một ông “vua gà” ở Hải Dương. Khi ăn bạn sẽ thấy thịt gà thơm, ngọt và dai hấp dẫn vô cùng.
Địa chỉ mua: KM67, 60 Tuấn Hưng ở Quốc Lộ 5, xã Tuấn Hưng, huyện Kim Thành.
2. Bánh dày Gia Lộc
Tiếp theo thì bày dày Gia Lộc cũng là một đặc sản hấp dẫn của Hải Dương mà chúng ta không thể bỏ qua. Bánh dày nơi đây được nhiều người yêu thích kể cả dân địa phương lẫn du khách.
Bánh dày có màu trắng mịn với sự dẻo dai cùng hương thơm hấp dẫn. Đặc biệt bánh được gói với lá chuối có màu xanh xanh rất đẹp. Vì vậy một lần đến với Hải Dương bạn đừng quên thưởng thức món ăn này.
Địa chỉ mua: Cửa hàng tại thị trấn Gia Lộc.
3. Bánh lòng Kinh Môn – món ngon đặc sản Hải Dương
Một đặc sản Hải Dương nổi tiếng nữa đó là bánh lòng Kinh Môn. Món ăn này còn được bà con nơi đây dùng thờ cúng tổ tiên trong các ngày Tết hoặc là vào những dịp quan trọng.
Bánh lòng cũng được chế biến rất kì công và phức tạp mới có thể tạo thành. Chính vì vậy khi làm bánh lòng Kinh Môn đòi hỏi sự tỉ mỉ vô cùng. So với nhiều loại bánh được làm từ bột gạo thì loại bánh này được đông đảo người thưởng thức chia sẻ rằng nó mang đến hương vị đặc biệt khó cưỡng.
Địa chỉ mua: Các hàng quán tại xã An Phụ hoặc xã An Sinh, huyện Kinh Môn.
4. Bánh đậu xanh Hải Dương
Bánh đậu xanh cũng chính là một đặc sản lẫy lừng tại Hải Dương và được nhiều người biết đến yêu thích. Cũng chính vì thế nên hầu như bất cứ ai khi đến với Hải Dương du lịch đều mang món bánh này về làm quà cho người thân, bạn bè của mình.
Bánh được làm từ chính xác nguyên liệu gắn liền với cuộc sống của người dân như là đậu xanh, mỡ lợn, tinh dầu của hoa bưởi và cả đường tinh… Đồng thời khâu chế biến cũng rất kì công, phức tạp mới có thể tạo thành được.
Địa chỉ mua: Số 342 Nguyễn Lương Bằng, TP.Hải Dương.
5. Bánh gai Ninh Giang – món ăn đặc sản Hải Dương
Một đặc sản nữa cũng được nhiều người yêu thích và chọn lựa khi đến Hải Dương đó là bánh gai Ninh Giang. Đây chính là một loại bánh phổ biến ở nước ta thế nhưng khi thưởng thức bánh gai Ninh Giang bạn sẽ thấy rõ nó có hương vị đặc trưng hơn rất nhiều. Bất cứ ai chỉ một lần ăn vào cũng đều nhớ mãi không thôi.
Địa chỉ mua: Cơ sở bánh gai Tuyết Nga, TP.Hải Dương.
6. Vải thiều Thanh Hà
Nói đến đặc sản Hải Dương thì chúng ta cũng phải kể đến vải thiều Thanh Hà. Đây chính là một loại vải được đánh giá chính là vua của các loại vải. Bởi vải thiều ở Thanh Hà tất cả đều to và căng tròn mọng nước. Cùi quả dày còn hạt thì lại rất nhỏ, khi ăn vào chúng ta sẽ thấy nó có được vị ngọt thanh mà không thể loại quả nào sánh được.
Chính vì vậy một lần thưởng thức vải Thanh Hà thì chúng ta sẽ chẳng bao giờ quên được. Đến với Hải Dương bạn đừng quên thưởng thức và mua nó về làm quà nhé.
Địa chỉ mua: Các hộ dân hoặc chợ ở Thôn Thúy Lâm, xã Thanh Sơn, huyện Thanh Hà.
7. Chả Rươi Tứ Kỳ – review đặc sản Hải Dương
Một món đặc sản cũng là nhiều du khách thích thú khi đến Hải Dương nữa đó là chả Rươi Tứ Kỳ. Ở đây thì mùa rươi sẽ được bắt đầu khoảng tháng 8 âm lịch mỗi năm. Từ thịt rươi thì người ta hoàn toàn chế biến tạo thành nhiều món ngon hấp dẫn và chả rươi chính là một trong số đó.
Chả rươi của Hải Dương được làm theo công thức độc đáo gia truyền khi ăn chúng ta sẽ thấy hương vị béo ngậy và ngọt thơm của rươi hòa quyện cùng trứng gà. Đảm bảo rằng chỉ cần ăn một lần thì bạn sẽ chẳng bao giờ quên được.
Địa chỉ mua: Quán Rươi Vụ Xuyên ở Cầu Xe, Tứ Kỳ.
8. Bánh đa
Một món đặc sản Hải Dương làm nức lòng du khách nữa đó là bánh đa. Ở đây bánh đa khác so với nhiều nơi khác. Nó được chế biến theo công thức độc đáo tạo thành bánh đa mềm, độ dai phù hợp để ngâm lâu trong nước cũng không hề bị nát.
Chúng ta có thể chế biến với nhiều món như là dùng xào thịt lợn, nấu cùng thịt gà hoặc là cá đều rất hấp dẫn.
Địa chỉ mua: Làng Lộ Cương, Phường Tứ Minh.
9. Bánh cuốn – đặc sản Hải Dương nên thử
Đến với Hải Dương và nếu như bạn vẫn chưa biết đặc sản cuốn thì cũng là một sai sót. Bánh cuốn ở nơi đây có đặc trưng riêng không có nhân mộc nhĩ, thịt như là bánh cuốn tại nhiều vùng miền khác. Nó được làm từ những tấm bánh ướt mỏng và trắng trong béo ngậy.
Khi ăn sẽ kèm với hành phi thơm bùi và còn có thể ăn kèm với chả thịt. Đặc biệt chúng ta chấm cùng với chén nước mắm được pha vừa chua vừa ngọt lại vừa cay thì lại càng thêm hấp dẫn.
Địa chỉ mua: Bánh cuốn bà Thấu ở số 1 Lê Lợi, P.Quang Trung, TP.Hải Dương.
10. Bún cá rô đồng – món ngon đặc sản Hải Dương
Nhắc về đặc sản Hải Dương thì chúng ta cũng đừng quên món bún cá rô đồng. Ở đây cá rô tự nhiên được đánh bắt từ ruộng đem về nấu theo công thức độc đáo. Khi ăn chúng ta sẽ cảm nhận rõ được hương vị thanh ngọt khó cưỡng mà món ăn đem lại.
Địa chỉ mua: Quán Hải Yến ở số 27 Yết Kiêu, TP.Hải Dương.
11. Ổi Liên Mạc Thanh Hà
Tiếp theo thì Ổi Liên Mạc Thanh Hà cũng là đặc sản tại Hải Dương. Ổi căng mọng, thơm và ăn vào rất ngọt rất hấp dẫn. Nếu bạn từng thưởng thức qua ổi ở nơi đây thì sẽ không bao giờ quên được hương vị mà nó mang lại. Vì vậy du khách mỗi khi đến với Hải Dương cũng không quên mua đặc sản này về làm quà.
Địa chỉ mua: Các chợ hoặc vườn bà con ở xã Liên Mạc huyện Thanh Hà.
12. Hành tỏi Kinh Môn
Đặc sản Hải Dương tiếp đến dành cho bạn là hành tỏi Kinh Môn. Hành tỏi ở đây đảm bảo củ mẩy và hương thơm đặc trưng khó cưỡng. Do vậy nên nhiều du khách khi đến với Hải Dương hay chọn mua hành tỏi về dùng và làm quà.
Địa chỉ mua: Các chợ tại huyện Kinh Môn.
13. Bánh đúc – đặc sản Hải Dương
Bánh đúc mặc dù rất nhiều địa điểm bán thế nhưng bánh đúc đậu ở Hải Dương được rất nhiều khách hàng yêu thích chọn mua. Bánh được chế biến công phu khi ăn vào vừa thơm ngon lại vừa hấp dẫn. Vì vậy một lần đến với Hải Dương bạn đừng quên thưởng thức món bánh đúc đậu.
Địa chỉ mua: Số 27A Tuy An, TP.Hải Dương.
14. Bánh gối
Đây là một món đặc sản được lòng của dân địa phương và cả du khách khi đến Hải Dương. Để làm được bánh gối cần phải có nhiều nguyên liệu kết hợp và được chế biến theo công thức độc đáo để tạo nên. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon mà loại bánh này mang lại.
Địa chỉ mua: 23 Xuân Đài, TP.Hải Dương.
15. Bánh đa gấc Kẻ Sặt
Cuối cùng khi nói về đặc sản ở Hải Dương thì món bánh đa gấc kẻ sật cũng là một thức quà đặc sản mà chúng ta nên một lần nếm thử. Món bánh đa được làm theo công thức độc đáo và mang đến hương vị dân dã nhưng lại khó cưỡng. Màu sắc của bánh cũng rất bắt mắt.
Địa chỉ mua: Làng Kẻ Sặt, xã Tràng Liệt, huyện Bình Giang.
Vậy là bài viết trên đây chúng tôi đã giới thiệu cùng bạn 15 đặc sản hấp dẫn rồi. Chúc bạn các được những trải nghiệm thú vị cùng những món đặc sản này!
Phạm Thị Trâm