Kon Tum không chỉ được biết đến là một mảnh đất với nhiều cảnh đẹp, nhiều nền văn hóa đặc sắc mà nơi đây còn có nhiều những món ăn đặc sắc hấp dẫn. Cũng chính vì lẽ ấy nên nhu cầu tìm hiểu về những đặc sản Kon Tum được nhiều du khách quan tâm. Và nội dung được chia sẻ từ bài viết dưới đây chúng tôi sẽ giúp bạn tìm ra được chính xác đáp án cho câu hỏi này.
NỘI DUNG CHÍNH BÀI VIẾT
1. Bún đỏ cao nguyên – đặc sản Kon Tum làm quà ngon
Nói đến đặc sản ở Kon Tum thì món bún đỏ cao nguyên được rất nhiều người yêu thích. Bún này được làm từ cua đồng là chính kèm theo nhiều những gia vị khác và đặc biệt là công thức chế biến độc đáo mới có thể tạo thành.
Bạn vừa cảm thấy kích thích vì màu đỏ của tô bún và đồng thời khi nếm vào sẽ thấy nó thơm ngon hấp dẫn khó cưỡng. Vậy nên nếu đã đến Kon Tum thì đừng bỏ qua món bún đỏ bạn nhé.
Địa chỉ mua: Hầu hết các con phố ở Buôn Ma Thuột bạn đều sẽ có thấy bán món bún đỏ đặc trưng này.
2. Gỏi lá – món ăn đặc sản Kon Tum làm quà ngon
Món ăn tiếp theo mà chúng tôi muốn dành đến cho bạn đó là gỏi lá. Món gỏi này rất đặc biệt vì nó rất nhiều lá từ 40 đến 50 loại như là lá mơ, lá sung, lá cải, đinh lăng, rau húng… đều có đầy đủ.
Khi ăn sẽ ăn kèm với thịt ba chỉ luộc và còn có cá cá tôm nữa. Điều đặc biệt là người ta đã chế tạo nên nước chấm cực kỳ ngon và hấp dẫn khiến cho biết bao nhiêu người bị mê mệt bởi nước chấm mà món ăn mang lại. Đặc biệt khi ăn thì mỗi một loại lá sẽ tạo cho chúng ta cảm giác hương vị độc đáo khác nhau.
Địa chỉ mua: Quán Gỏi Lá Út Cưng đường Trần Cao Vân, Tp. Kon Tum.
3. Rượu ghè
Nói về đặc sản Kon Tum nên thưởng thức thì bạn cũng đừng nên bỏ qua món rượu ghè. Đây chính là một loại rượu độc đáo của đồng bào dân tộc nơi đây. Khi uống bạn sẽ thấy nó hương ngon hấp dẫn và hương vị thì khác hẳn so với những loại rượu thông thường. Hỏi ra thì sẽ biết rằng nó được ủ từ men đặc biệt mà men ấy được làm từ cây rừng.
Khi uống rượu ghè không chỉ thơm ngon hấp dẫn mà còn bổ dưỡng nửa. Vì vậy bạn đừng quên thử uống rượu ghè và mua về làm quà cho những người thân yêu.
Địa chỉ mua: Làng Kon Jơ Ri xã Đăk Rơ Wa, thành phố Kon Tum có bán rất nhiều.
4. Heo Măng Đen quay – món ngon đặc sản Kon Tum làm quà ngon
Đặc sản tiếp theo mà chúng tôi muốn được giới thiệu cùng bạn khi đến với Kon Tum đó là heo Măng Đen. Đây là heo của người bản địa và nó được nuôi theo phương pháp tự nhiên ăn từ rau rừng nên thịt săn chắc và thơm.
Heo Măng Đen được chế biến bằng phương thức quay nguyên con là ngon nhất. Bạn đảm bảo rằng sẽ bị đốn gục khi thưởng thức món ăn này cho mà xem.
Địa chỉ mua: Khu du lịch Măng Đen.
5. Cá chua
Đến với Kon Tum bạn cũng nên ăn thử món cá chua nơi đây. Cá này có từ sông suối và được chế biến theo công thức độc đáo mới có thể hình thành được. Điều tuyệt vời là nếu như cá chua để càng lâu thì nó lại càng thấm và càng ngon hơn.
Buổi tối ngồi uống rượu ghè, ăn cá chua và hàn huyên tâm sự thì chắc chắn rằng chẳng còn gì bằng. Vậy nên ghé đến Kon Tum bạn nhớ thưởng thức món ăn này nha.
Địa chỉ mua: Quán ăn ở xã Đăk Choong, Kon Tum.
6. Cá gỏi kiến vàng – các đặc sản Kon Tum làm quà ngon
Đến Kon Tum mà đúng hơn là huyện Sa Thầy thì chúng ta sẽ thấy được nơi đây có một món đặc sản hấp dẫn được lòng du khách. Đó là món cá gỏi kiến vàng, nghe tên thì hơi lạ nhưng khi ăn vào bạn sẽ bị mê mẩn.
Món ăn chính là sự kết hợp giữa cá suối cùng với kiến vàng là tổ non và có trứng để giã cùng nhau tạo nên. Hơn nữa chúng ta còn có thêm lá sung cuốn ở ngoài nên khi ăn bạn sẽ cảm nhận được rất nhiều hương vị khó cưỡng.
Địa chỉ mua: Các quán ăn ở huyện Sa Thầy bán rất ngon.
7. Rượu vang ngọt sim Măng Đen
Ở Kon Tum không chỉ có rượu ghè mà còn có cả rượu sim ngọt thơm mà đặc biệt là sim của thôn Măng Đen. Bà con sẽ vào rừng hái sim đem về làm rượu theo công thức độc đáo. Vì vậy khi nhấm thử rượu sim bạn sẽ thấy nó vừa có hương vị núi rừng lại vừa có vị đặc trưng như rượu vang hấp dẫn vô cùng.
Đặt chân đến vùng đất Kon Tum bạn hãy nhớ thưởng thức rượu sim và mua nó về làm quà biếu cho người thân của mình.
Địa chỉ mua: Các quán ở Măng Đen, Đắk Long, KonPlông, Kontum.
8. Dế chiên Kon Tum – những đặc sản Kon Tum làm quà ngon
Một đặc sản Kon Tum hấp dẫn tiếp đến khiến cho biết bao nhiêu người phải mê mẩn đó là dế chiên. Khi ăn bạn sẽ thấy nó không hề bị ngấy vì béo mà nó thơm và bùi rất dễ ăn. Thường dế cơm được chế biến là ngon nhất so với những loại dế khác.
Ngoài ra thì bà con nơi đây còn chế biến theo công thức độc đáo với những gia vị đặc trưng thì mới tạo nên được một món ăn làm đắm say lòng người.
Địa chỉ mua: Một số quán ăn ở đường Phan Đình Phùng, TP.Kon Tum có bán.
9. Thịt chuột đồng
Đặt chân đến mảnh đất Kon Tum thân yêu và nói về đặc sản bạn cũng hãy ăn thử món thịt chuột đồng nhé. Thịt chuột đồng có thể chế biến làm thành món chuột nướng hoặc là chuột khô gác bếp đều rất độc đáo và ngon khó cưỡng.
Khi ăn chúng ta còn có thể kết hợp với rau rừng, muối tiêu thì chắc chắn rằng bạn sẽ mê mẩn vì nó ngon đến bất ngờ.
Địa chỉ mua: Quán ở số 43 Ngọc Hồi, TP.Kon Tum.
10. Cà đắng – đặc sản Kon Tum làm quà ngon
Nếu muốn mua đặc sản ở Kon Tum về làm quà thì bạn cũng có thể mua cà đắng. Cà đắng ở đây sẽ được mọc thành vạt và nó có mặt rất nhiều ở các khu rừng, bờ suối.
Khi ăn cà đắng chúng ta sẽ thấy nó thơm, ngọt và kết hợp với thịt rừng thì lại càng hấp dẫn hơn nữa. Bên cạnh đó mua cà đắng về bạn cũng có thể dùng nó để kho tôm, kho ếch… đều sẽ tạo thành món ăn hấp dẫn.
Địa chỉ mua: Các khu chợ ở Măng Đen bán rất nhiều.
11. Xôi măng
Đặt chân đến Kon Tum thì bạn cũng đừng quên ăn thử món xôi măng của bà con nơi đây. Món xôi này được nấu khá đơn giản thế nhưng vì công thức gia truyền độc đáo nên khi ăn bạn sẽ thấy hương vị nó rất đặc biệt và khác lạ.
Khi ăn xôi măng bạn sẽ thấy nó vừa thơm vừa ngọt lại vừa beo béo hấp dẫn vô cùng. Chính vì vậy không chỉ có du khách mà bà con ở đây cũng rất chuộng món xôi măng.
Địa chỉ mua: 59 Lê Lợi, TP.Kon Tum.
12. Thịt nhím
Đặc sản Kon Tum kế tiếp dành cho bạn đó là thịt nhím. Thịt nhóm được chế biến thành rất nhiều những món ngon như là nướng than hoặc là làm canh hầm cũng rất hấp dẫn.
Ăn thịt nhím không chỉ ngon mà còn độc đáo và bộ dưỡng. Vậy nên khi đi du lịch tham quan ở Kon Tum bạn hãy nhớ về món ăn này.
Địa chỉ mua: Quán 73 – 367 đường Hùng Vương, Phường Thắng Lợi, TP. Kon Tum.
13. Cá tầm nấu măng – review đặc sản Kon Tum làm quà ngon
Cá tầm nấu cùng với măng lại là một đặc sản mà khi vừa nghe tên đã khiến cho chúng ta thèm thuồng chảy cả “nước miếng”. Cá tầm ở đây rất nhiều và nó được nấu theo công thức riêng nên hấp dẫn khó cưỡng.
Ngoài việc nấu cùng với măng le rừng thì chúng ta cũng có thể nướng cá tầm, um cá tầm. Mỗi một món mang lại cảm giác độc đáo và hương vị ngon vô ngần.
Địa chỉ mua: Khu du lịch Măng Đen thuộc thôn Măng Đen, xã Đắk Long, huyện Kon Plông.
14. Các món nướng trong ống lồ ô
Đến Kon Tum thì đặc sản được đánh giá cao tiếp theo đó là những món nướng bên trong ống lồ ô. Nó sẽ rất đa dạng các món từ cá đến rau, thit gia cầm gia xúc và khi ăn thì sẽ có thêm rau rừng, nước chấm độc đáo.
Tất cả những điều này tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng. Vậy nên một lần đặt chân đến Kon Tum và nếu không biết ăn gì thì hãy nhớ ngay đến các món nướng nơi đây bạn nhé.
Địa chỉ mua: Số 93 Trần Hưng Đạo, TP. Kon Tum.
15. Lá mì
Cuối cùng đặc sản mà chúng tôi muốn giới thiệu cùng bạn đó là lá mì. Nhưng lưu ý là lá mì ở đây là lá mì ta và thường nó được muối chua rất độc đáo. Người dân ở đây chế biến rất nhiều món từ lá mì như là trộn với thịt gà rừng hoặc nấu canh chua, trộn mì…
Đảm bảo rằng khi ăn bạn sẽ thấy hương vị lạ lạ, cảm giác lạ miệng nhưng lại khó cưỡng. Ăn miếng đầu tiên lại muốn ăn miếng tiếp theo và chẳng muốn dừng lại cho mà xem.
Địa chỉ mua: Khu du lịch Măng Đen thuộc thôn Măng Đen, xã Đắk Long, huyện Kon Plông có bán.
Bài viết trên đây chúng tôi đã giới thiệu đến cùng bạn 15 đặc sản Kon Tum cùng địa chỉ mua cụ thể. Mong rằng đã phần nào góp phần cho chuyến du lịch đến Kon Tum của bạn thêm thú vị hơn.
Phạm Thị Trâm