Tiền Giang là 1 tỉnh thuộc miền Tây sông nước với nền văn hóa ẩm thực vô cùng hấp dẫn. Trong bài viết hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn list 10 đặc sản Tiền Giang mang về làm quà và thưởng thức cực ngon. Hãy bỏ ra vài phút để bỏ túi những kinh nghiệm hữu ích dưới đây nhé.
-
Vú Sữa Lò Rèn đặc sản Tiền Giang – Mỹ Tho làm quà
Vú sữa lò rèn từ lâu đã trở thành đặc sản Tiền Giang mua về làm quà được rất nhiều du khách yêu thích. Là loại quả làm nên thương hiệu nổi tiếng, những trái vú sữa tròn xoe, vỏ rất mỏng, hột nhỏ mà lại rất dày cùi. Khi ăn luôn đem đến hương vị mát dịu, ngọt thanh vừa phải mà bất kì ai cũng đều muốn nếm thử.
Địa chỉ: Được bán rất nhiều tại các khu chợ Châu Thành, Tiền Giang. Giá khoảng 50k/kg.
-
Bánh Bèo đặc sản Tiền Giang – Mỹ Tho làm quà
Bánh bèo được biết đến là món ăn đặc sản Tiền Giang mang đậm hương vị dân dã của sông nước miền Tây. Không quá to như những chiếc bánh bèo ngoài miền Bắc mà bánh ở đây thường nhỏ nhỏ xinh xinh, ăn kèm với thịt thái sợi, bánh mì chiên cắt nhỏ và 1 chút nước mắm tỏi ớt thì mới tuyệt vời làm sao.
Địa chỉ: 23 Lê Thị Phỉ, Phường 1, Mỹ Tho, Tiền Giang. Giá khoảng 8-15k/đĩa.
-
Hủ Tiếu Mỹ Tho
Hủ tiếu là món ăn khá quen thuộc và xuất hiện ở khắp vùng miền nhưng bạn sẽ phải ngây ngất khi thưởng thức món hủ tiếu Mỹ Tho. Điểm khác biệt của món ăn này là được chế biến từ những sợi hủ tiếu nhỏ, khô, dai và rất thơm.
Cùng với đó là phần nguyên liệu rất phong phú, hấp dẫn, giúp quý khách tha hồ lựa chọn để có được bát hủ tiếu thơm ngon nhất.
1 trong những quán hủ tiếu nổi tiếng nhất phải kể đến Hủ tiếu Tám Lài, đối diện ngân hàng vietcombank, đường Đinh Bộ Lĩnh. Chỉ 20k/bát.
-
Mắm Tôm Chà đặc sản Tiền Giang – Mỹ Tho làm quà
Nhắc đến các món ăn đặc sản Tiền Giang mà bỏ qua mắm tôm chà thì quả là 1 thiếu sót lớn. Loại mắm này đã xuất hiện từ rất lâu đời, dần dần trở thành món ăn không thể thiếu trong mỗi mâm cơm gia đình tại Tiền Giang.
Được chế biến từ những con tôm tươi mới đánh bắt về, đem xay nhuyễn, chà qua rây, nêm nếm gia vị vừa đủ sau đó đem đi phơi nắng tầm 15 ngày là thành mắm. Bạn có thể thưởng thức chúng với thịt ba chỉ luộc, ăn kèm với bún hoặc rau sống.
Địa chỉ: 141 Trương Công Định, thị xã Gò Công, Tiền Giang. Giá khoảng 50k/lọ.
-
Cá Lóc Nướng Trui
Cá lóc nướng trui là món đặc sản Tiền Giang vô cùng hấp dẫn mà bạn không nên bỏ lỡ khi tới đây. Cá lóc bắt về vẫn còn tươi rói, làm sạch sẽ ướp với gia vị sau đó đem lấy nhánh cây nhỏ xiên vào miệng cá rồi đem nướng trên bếp lửa đến khi chín có mùi thơm là có thể thưởng thức được.
Món ăn này thường được ăn kèm với bông súng, rau muống, hoặc rưới 1 ít nước me, nhâm nhi vài li rượu thì chẳng còn gì tuyệt vời hơn.
Địa chỉ: Quán Lúa Vàng, 122 Lê Thị Hồng Gấm, Phường 6, Mỹ Tho. Giá khoảng 70-80k/suất.
-
Chuối Quết Dừa
Đây cũng được coi là món ăn vặt đặc sản Tiền Giang vô cùng dân dã nhưng cũng khá độc đáo từ cái tên cho đến cách chế biến. Với công đoạn chế biến rất công phu tỉ mỉ, tất cả các nguyên liệu như chuối luộc chín được xay nhuyến, trộn với dừa và đậu phộng.
Điều độc đáo nhất là chuối quết dừa thường được ăn kèm với nước mắm và rau sống, tuy ngược đời là vậy nhưng lại làm nên món ăn có 1 không 2, hấp dẫn thực khách chỉ cần ăn 1 lần là nhớ mãi.
Địa chỉ: được bán rất nhiều tại các quán ăn vỉa hè thành phố Tiền Giang. Từ 20-25k/đĩa.
-
Bánh Vá đặc sản Tiền Giang – Mỹ Tho làm quà
Bánh vá, loại bánh đặc sản Tiền Giang hay thường được gọi là bánh giá. Loại bánh này thường được chế biến từ tôm đất, gan heo, giá sống và đậu xanh. Tất cả trải qua bàn tay tỉ mỉ khéo léo của người dân sông nước để tạo nên những chiếc bánh có màu vàng ươm với những con tôm đỏ au bắt mắt. Chỉ cần nhìn thôi là đã muốn thưởng thức ngay lập tức.
Địa chỉ: Bánh vá cô Mười, Gò Công Tây, Tiền Giang. Giá khoảng 30k/suất.
-
Chả Nướng Chợ Gạo
Chả nướng chợ gạo, món ăn làm “say lòng” biết bao thực khách khi đến với Tiền Giang. Chả được làm từ thịt heo nạc, hành tím, trứng vịt và 1 số phụ gia khác để món ăn thêm phần hấp dẫn.
Chả nướng phải được ăn kèm với bánh tráng, rau sống và 1 chút nước mắm chua ngọt thì mới là chuẩn vị nhất.
Thưởng thức món ăn hấp dẫn này thì mời bạn ghé qua chợ Gạo, thành phố Tiền Giang nhé. Có giá từ 15-30k/suất.
-
Sam Biển Nướng
Món ăn tiếp theo trong số 10 đặc sản Tiền Giang mà bạn không nên bỏ lỡ đó chính là sam biển nướng. Sam biển có mình cứng như những con cua, kích thước khoảng 1 gang tay, những con sam có trứng đem đi nướng mới là ngon nhất.
Sam nướng vừa thơm ngon, béo ngậy mà lại rất được lòng rất nhiều thực khách. Phần thịt thì dai dai, phần trứng thì béo ngậy thơm lừng mà lại rất giàu giá trị dinh dưỡng.
Địa chỉ: Vùng biển Vàm Láng, Xã Tâm Thành, Gò Công Đông, Tiền Giang. Giá khoảng 70-100k.
-
Ốc Gạo Tân Phong đặc sản Tiền Giang – Mỹ Tho làm quà
Ốc gạo tân phong, một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng Tiền Giang. Loại ốc này thường có vỏ màu trắng xoáy tròn, khi được nấu chín thường lồi ra hạt trắng như hạt gạo nên chúng có tên là ốc gạo.
Ốc gạo ngon nhất thường xuất hiện vào tháng 5 âm lịch hàng năm, không có con nhỏ và ăn lại rất thơm và ngon. Loại ốc này thường dùng để chế biến những món xào me, luộc chấm nước mắm tỏi ớt, thơm ngon ngất ngây.
Địa chỉ: quán ốc 743, đường Lý Thường Kiệt, Mỹ Tho, Tiền Giang. Giá khoảng 30k/đĩa.
Trên đây là top 10 đặc sản Tiền Giang nức danh được rất nhiều thực khách đánh giá trên cả tuyệt vời. Nếu có cơ hội đến đây, đừng quên thưởng thức những món ăn hấp dẫn mà chúng tôi đã chia sẻ nhé.
MAI GẤU